欢迎您,进入江宁区万佳幼儿园网站!

当前位置:首页>安全专栏>>卫生保健>>一周食谱>> 文章

第五周食谱

发布时间:2016/3/23 9:49:29 作者:保健医 浏览量:1724次
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五
上午点心

豆奶粉

高钙饼干

牛奶

达能高钙

豆奶粉

甜趣

牛奶

手指饼干

豆奶粉

闲趣

午餐

小米大米饭

番茄鱼丸

生瓜炒肉丝

萝卜蛋花汤

用料:小米、番茄、

鱼丸、生瓜、肉丝、

金针菇、胡萝卜、

萝卜、富锌蛋

荞麦大米饭

珍珠肉圆

花菜炒胡萝卜

紫菜虾皮汤

用料:荞麦、糯米、

猪肉、花菜、胡萝卜、

紫菜、虾皮

燕麦大米饭

肉末豆腐

青菜肉丝汤

用料:燕麦、猪肉、

豆腐、蘑菇、青菜

香菇白菜猪肉饺子

西红柿鸡蛋汤

用料:香菇、猪肉、

白菜、西红柿、富锌蛋

什锦炒饭

蘑菇鲫鱼豆腐汤

用料;黄玉米、豌豆、

方腿、黄瓜、香肠、

富锌蛋、胡萝卜、

鲫鱼、蘑菇、豆腐

下午点心

菠菜豆腐蛋花羹

用料:菠菜、豆腐、

鸡蛋

蒸紫薯

西红柿肉丝面

用料:西红柿、

肉丝、面条

红豆粥

用料:红豆、糯米、

银耳

蛋糕

水果

珍珠肉圆

原料:黄酒1匙,细盐、味精各半匙,葱姜汁1匙,咖喱粉少许,白糖0.3匙,猪油50克,40°水生粉1匙半。

珍珠肉圆的做法

1.将肉茸加黄酒、细盐、味精及葱姜汁,用力搅打上劲,成为肉馅。

2.把糯米用冷水浸泡12小时,或用温水泡3~4小时,使其吸水涨大,沥去水,铺在盘里,再用手抓肉馅挤出肉圆,放在糯米上滚沾上一层,置于另一盘中,上笼蒸熟(约蒸5~6分钟)。

3.另用鲜汤(小半勺)加咖喱粉、细盐、味精、白糖,烧沸,用水生粉勾芡,使成淡黄色的流利汁,淋浇在肉圆上即成。

营养小提示:

珍珠肉圆滋阴润燥,补益精血,补中益气,养肺停汗。

版权所有:江宁区万佳幼儿园

备案号:苏ICP备2021048345

苏公网安备 32011502010427号